【懸賞当選報告】『出汁割りのためのこんぶ茶』『お酒で割るための梅こんぶ茶』

あの、「こんぶ茶」でおなじみの玉露園さんから、『出汁割りのためのこんぶ茶』と『お酒で割るための梅こんぶ茶』をいただきました！

「出汁割りのためのこんぶ茶」はカツオエキスや焼きあごの粉末入り。「お酒で割るための梅こんぶ茶」は梅が通常の梅こんぶ茶の5倍入り。お酒をより美味しくいただけること間違いなし(⁠^⁠^⁠)

今回は、「出汁割りのためのこんぶ茶」を鶏団子汁にに応用してみました！

具材は鶏ひき肉を丸めて鶏団子を作り、長ネギ、大根おろし、舞茸、大豆を刻んだもの。

スープはしょうゆと「出汁割りのためのこんぶ茶」で作ります。

鶏団子の代わりに鯖缶、いわしのつみれを入れても良いかも。

めっちゃ滋味溢れるスープができますよ！

この製品、どこで当たったの？
モニプラ
https://monipla.jp/

モニプラは、食品や日用品などが多いので、節約にもおすすめ。そして比較的当たりやすいのも特徴☆

Minako's Shed