安心健康ライフさんの、熟成黒にんにく 黒青森をいただきました！
黒にんにくって何？
安心健康ライフさんのサイトによると、黒にんにくとは、生のにんにくを熟成させたにんにくのことだそうです。
まずはそのまま食べてみると…甘い！！そして柔らかい！！これほとんどフルーツじゃん！例えて言うなら、まるでデーツです。無添加なのに、すごい。
そしてにんにく独特の匂いはだいぶ抑えられています。
黒にんにくは、通常の生の白いにんにくよりもポリフェノールの他、アミノ酸やS-アリルシステインが数倍なんですって。
せっかくなので、黒にんにくをスライスしておつまみ風グラタンに入れてみました。
そのまま食べるのはちょっと…と言う人でも、これならおつまみとして食べやすいんじゃないかと思います。
日々の生活だけでも疲れやすいBBA（←私も含めなw）にもお勧め！
この製品、どこで当たったの？
モニプラ
https://monipla.jp/
安心健康ライフ
https://anshin-kenkou.jp/
みなちゃんの懸賞生活
https://minyaneko.com/category/prize