玉露園さんからわさび風味こんぶ茶をいただきました！
お湯に溶かして飲んでもいいのですが、今回は野菜の漬物を2種類作ってみました。
【ごぼうのわさび風味こんぶ茶漬け】ごぼう1/4本を斜め薄切りにして火を通し、粗熱が取れたら小さじ1のわさび風味こんぶ茶漬けと一緒にジップロックに入れて混ぜる
【きゅうりのわさび風味こんぶ茶漬け】きゅうり2本を斜め薄切りして小さじ1のわさび風味こんぶ茶漬けと一緒にジップロックに入れて混ぜる
まろやかに味が馴染んで、手軽においしい漬物ができます。他の野菜でもいけると思います。
ご飯のお供やおかずを一品足したい時にぴったりです。
玉露園
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みなちゃんの懸賞生活
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