アーカイブ: 2021年10月23日

キユーピー レシピひろがるパスタソース ドミグラストマト フォン・ド・ヴォー仕立て トマトクリーム オマール海老のアメリケーヌ仕立て

オレンジページさんから、「キユーピー レシピひろがるパスタソース」「ドミグラストマト フォン・ド・ヴォー仕立て」と、「トマトクリーム オマール海老のアメリケーヌ仕立て」をいただきました!

「レシピひろがるパスタソース」は、料理の最後に和えるだけで簡単に本格的な味わいの洋食が楽しめるんです。和えるのはパスタじゃなくてもOK!

「ドミグラストマト フォン・ド・ヴォー仕立て」は、香味野菜をじっくり煮込んだドミグラスソースにトマトのうま味を加え、フォン・ド・ヴォーで仕上げた濃厚でコク深いパスタソース。

「トマトクリーム オマール海老のアメリケーヌ仕立て」は、トマトの甘味にオマール海老から抽出して作ったアメリケーヌソースのうま味を効かせ、クリーミィに仕上げた濃厚でコク深い味わいのパスタソース。

さっそく「レシピひろがるパスタソース」を使って作ってみた料理がこちらです!

「ブロッコリーと鶏肉のドミグラストマト炒め」

https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP10007387/

こちらのレシピを参考に、玉ねぎと、秋らしくしめじを加え、「ドミグラストマト フォン・ド・ヴォー仕立て」を使って作ってみました。

ドミグラスソースのビターなコクがしっかりありつつも、一般的なドミグラスソースよりもマイルドで、より家庭料理に近い感じに仕上がります。

「トマトクリーム オマール海老のアメリケーヌ仕立て」を使った料理はこちら。

「白身魚のフライ トマトクリームソースがけ」

https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP10006855/

こちらは見た目がオーロラソースのようですが、オーロラソースよりはクリーミーで、魚介類のコクが料理のおいしさを引き立てます。

他にも「キユーピー レシピひろがるパスタソース」を使ったレシピがたくさん!

https://www.kewpie.co.jp/recipes/products/pasta_sauce/recipe_pasta/

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